[sushi-sashimi] wakame
Saumon marbré
Thon sur thon
[roses, blancs et argentés]
Sur nid de brindilles nacrées.
Lisses, bouffants, poreux, généreux,
Toucher intime.
Gingembre en fleur, presque chair
La préparation se manie entre des baguettes
Art collectif et interactif :
Tu prépares
Je choisis, je complète
Je remix
Et je mange
(pas avaler, manger).
Et le vert moutarde rappelle les eaux troubles du thé.
Restaurants japonais
1er. Bien sûr.
Rue Saint-Roch, rue de l'Arbre-Sec, rue Sainte-Anne, rue Croix des Petits Champs.
Type de document : streetchroniques
Auteur fictif : Capitaine L
Auteur réel : Carole Lipsyc
Provenance du texte : Noyau liminaire
Commentaires : aucun
Textes satellites : aucun
Dans un processus cybertextuel, l’utilisateur déroule une séquence sémiotique, et ce mouvement de sélection est un travail de construction physique dont les différents concepts de «lecture» ne suffisent pas à rendre compte.
Nous appelons ce phénomène «ergodique» utilisant un terme emprunté au vocabulaire de la physique qui vient du grec ergon et hodos qui signifient «travail» et «chemin».
Type de document : encyclopédie du XIU
Auteur fictif : Anonyme
Auteur réel : Jean-Louis Weissberg
Provenance du texte : Remix
Référence : Qu'est-ce que l'interactivité ?
Commentaires : aucun
Textes satellites : aucun